Horno Convector 21 I Pauna

PAUNA Beta 21 I p/4 bandejas 44 x 32. Monofásico de fabrica, pero es factible su cambio a trifásico.

Descripción

HORNOS CONVECTORES ELÉCTRICOS PARA 4 BANDEJAS CON CÁMARA DE COCCIÓN DE ACERO INOXIDABLE
Los Hornos Convectores BETA 21 son ideales para hornear productos de panadería y pastelería, y –por su diseño y medidas- responden eficazmente como terminales de cocción de productos refrigerados o ultraenfriados. Son robustos, seguros, versátiles, consumen muy poco y garantizan una excelente cocción gracias a su exclusivo sistema de ventilación forzada.

ROBUSTOS
Los Hornos BETA 21 están fabricados con los mejores materiales y son particularmente sólidos y resistentes.

COCCION UNIFORME
La turbina y la resistencia circular ubicadas en la parte trasera del horno trabajan combinadamente para asegurar una correcta circulación del aire caliente dentro de la cámara de cocción. Ello permite lograr una distribución instantánea y uniforme del calor.

SEGUROS
La seguridad de uso, garantizada por la confiabilidad de sus materiales y la tecnología utilizada, contribuye a obtener los mejores resultados, con la más absoluta tranquilidad.

BAJO CONSUMO
Su sistema de calentamiento forzado permite alcanzar la temperatura deseada en pocos minutos y, en caso de constantes aperturas de su puerta, una rápida recuperación de la misma, lo que implica mayor ahorro de energía.

Panel de control Electromecanico
Ancho Profundidad Alto
Dimensiones externas 590 mm 550 mm 550 mm
Regulación termostato 50-300° C
Regulación tiempo 0 a 60 minutos
Capacidad 4 bandejas
Medida bandejas 440 x 320 mm
Cámara de cocción Acero inoxidable
Aislación térmica Fibra mineral
Portabandejas Cromada desmontable
Puerta de vidrio doble Templado alta temperatura
Alimentación electrica 220 V – 50 Hz
Consumo máximo (300°) 2,7 Kw/h
Termostato de seguridad Si
Humidificador No
Instalación electrica especial No necesita
Conducto extractor de humos No necesita
Peso 42 kg
WhatsApp chat