Horno Pastelero/Pizzero a gas

  • 1050 x 815 mm
  • Acero inoxidable
  • 18 moldes
  • 1 boca de cocimiento

Descripción

  • Gabinete interior de acero galvanizado
  • Gabinete exterior construido en acero inoxidable
  • Aislación de la cámara de cocción: Material refractario en la parte inferior y superior y aislación con lana mineral.
  • Puerta con marco y contramarco en perfiles de hierro regulable desde el exterior y aislación interna lana mineral.
  • Pirometro indicador de temperatura de amplia y fácil visión.
  • Barral de caño epoxi de 3/4″ para montaje de robinetes.
  • Robinetes industriales de bronce de máxima seguridad, diseñado para trabajos pesados.
  • Perillas de Bakelita con sus correspondientes indicadores de máximo, mínimo y cerrado.
  • Quemadores vela de Polidoro de acero inoxidable 600 mm de largo y 2″ de diametro.
  • Equipado con chimenea posterior para los gases quemados.
  • Consumo horario: 60.000 cal/hora
  • Medidas interiores: Frente 1.050 mm, fondo: 815 mm, alto: 260 mm
  • Medidas exteriores: Frente 1.400 mm, fondo: 950 mm, alto: 580 mm
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