Descripción
OPCIONALES
• Piso de acero inoxidable.
• Bastidor, plato y rampa (enganche inferior).
• Sobre techo.
• Burletes de acero inoxidable.
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
Medida bandejas en mm | 450 x 700 |
Cantidad bandejas (unidades) | 15 / 18 / 20 |
Superficie de cocción (m2) | 4.7 |
Potencia calórica (kcal) | 50.000 |
Gas o Gasoil – Potencia en HP | 2.5 |
Gas o Gasoil – Potencia en Kw | 1.84 |
Producción por hora (kg) | 70/75 |
Medidas – Frente (mm) | 1250 |
Medidas – Fondo (mm) | 1550 |
Medidas – Alto (mm) | 2550 |
Peso (kg) | 770 |
Medida mínima de acceso – Ancho en mm (horno desarmado) | 1300 |