Hornos Rotativos 70 x 45

Rotativo a gas PAUNA 45 x 70 Standard

DESCRIPCION HORNO ROTATIVO PAUNA STANDARD
• Construcción interna y revestimiento exterior en acero inoxidable.
• Piso plano reforzado de chapa de hierro.
• Enganche superior.
• Vaporizador en cascada de gran superficie.
• Campana recta.
• Puerta con vidrio recto doble.
• Burlete de caucho siliconado.
• Manija curva.
• Extracción forzada de vapor.
• Doble control de temperatura.
• Tablero de comando (24V).
• Parada automática, y posicionamiento del carro al abrir la puerta.
• Iluminación interna total del carro.
• Energía calórica a gas, gasoil o eléctrica.

Descripción

OPCIONALES
• Piso de acero inoxidable.
• Bastidor, plato y rampa (enganche inferior).
• Sobre techo.
• Burletes de acero inoxidable.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
Medida bandejas en mm 450 x 700
Cantidad bandejas (unidades) 15 / 18 / 20
Superficie de cocción (m2) 4.7
Potencia calórica (kcal) 50.000
Gas o Gasoil – Potencia en HP 2.5
Gas o Gasoil – Potencia en Kw 1.84
Producción por hora (kg) 70/75
Medidas – Frente (mm) 1250
Medidas – Fondo (mm) 1550
Medidas – Alto (mm) 2550
Peso (kg) 770
Medida mínima de acceso – Ancho en mm (horno desarmado) 1300
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