Descripción
CARACTERISTICAS HORNO ROTATIVO DE 8 BANDEJAS
• Construcción interna y revestimiento exterior en acero inoxidable.
• Base de apoyo metálica reforzada y desarmable.
• Puerta con vidrio recto doble.
• Burlete de caucho siliconado.
• Doble control de temperatura.
• Tablero de comando (24V).
• Tablero de potencia exterior (funciones en 24V).
• Parada automática al abrir la puerta y posicionamiento del carro.
• Iluminación interna total de la cámara de cocción.
• Amplio visor frontal para un mejor control de la cocción.
• Campana recta
• Energía calórica a gas, gasoil o eléctrica.
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
| Medida bandejas en mm | 450 x 700 / 400 x 600 |
| Cantidad bandejas (unidades) | 8 |
| Superficie de Cocción (m2) | 2.52 |
| Potencia calórica (kcal) | 30.000 |
| Gas o Gasoil – Potencia en HP | 3/4 |
| Gas o Gasoil – Potencia en Kw | 0.55 |
| Eléctrico – Potencia en HP | 3/4 |
| Eléctrico – Potencia en Kw | 16.750 |
| Producción por hora (kg) | 35/48 |
| Medidas – Frente (mm) | 1100 |
| Medidas – Fondo (mm) | 1500 |
| Medidas – Alto (mm) | 1150 |
| Peso (kg) | 380 |
